ラフレーズとはフランス語でいちごという意味です。

まずはたくさんの人に吉和という地域を知っていただきたい、

吉和で育んだいちごが特別なものに感じて頂けるように、

その思いを込めています。

冷涼な気候で時間をかけてゆっくりと色づくいちごは、

色づくまでの時間が長いほど、

旨味や風味、甘みをしっかりと育むことができます。

また、夏でも涼しい事から珍しい夏秋いちごの生産に力を入れています。

生産数は3千株と小規模です。

しかし、小規模だからこそ1つ1つの株を大切に徹底管理し、

時間をかけてこだわり抜いたいちごを育てています。